Expresión de búsqueda:
ALIMENTOS A BASE DE SOJA
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DeCS
Descriptor
Inglés
:
Soy Foods
Descriptor
Español
:
alimentos a base de soja
Descriptor
Portugués
:
Alimentos de Soja
Sinónimos
Español
:
Alimentos de Soya
Proteína de Soya Texturizada
Salsa de Soya
alimentos de soja
proteína de soja texturizada
salsa de soja
tofu
Categoría:
G07.203.200.775
G07.203.300.850.450.500
J02.350.775
J02.500.850.800.500
VS2.001.001.002.033
Definición
Español
:
Alimentos elaborados
con
SEMILLAS
DE SOJA. Los
alimentos a base de soja
tienen un contenido alto de
PROTEÍNAS
ALIMENTARIAS y de
FITOESTRÓGENOS
como las
ISOFLAVONAS.
Calificadores Permitidos
Español
:
AN
análisis
CL
clasificación
EC
economía
AE
efectos adversos
RE
efectos de la radiación
PO
envenenamiento
SN
estadística & datos numéricos
HI
historia
MI
microbiología
ST
normas
PS
parasitología
SD
provisión & distribución
TO
toxicidad
VI
virología
Número del Registro:
38406
Identificador Único:
D045730
Ocurrencia en la BVS
:
Similar:
DeCS